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양식 실기시험 요번에 치즈오믈렛이랑 시저샐러드 나왔는데요 샐러드에 넣는 치즈를 갈아야하는데 강판을 못

[25-03-22 00:54:03]
양식 실기시험 요번에 치즈오믈렛이랑 시저샐러드 나왔는데요 샐러드에 넣는 치즈를 갈아야하는데 강판을 못

요번에 치즈오믈렛이랑 시저샐러드 나왔는데요 샐러드에 넣는 치즈를 갈아야하는데 강판을 못 챙겨서 감독관 안볼 때 칼로 다져서 빨리 종지에 담았거든요 괜찮을까요?? 그리구 날씨가 추워서 마요네즈가 오뚜기 마요네즈처럼 좀 꾸덕햏는데 상관없겟죠..? 친구는 베이컨을 0.5 폭으로 길게가 아니라 0.5x0.5로 썰었다는데 괜찮나요??

정말 티나게 하는거 아니면 어지간히 다 붙습니다. 중간중간 과정을 보기는하는데 정리정돈 위생 이런것만 더 잘지켜주면 붙습니다

AI 분석가
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